Miles de humintas se vendieron en Tomatitas, mire cómo se vivió la feria

La jornada de ayer se desarrolló en el bosquecillo de tomatitas la tradicional feria de la huminta que congregó a más de 70 expositoras locales, que prepararon miles de humintas hervidas, al horno y sus derivados para el deleite de todos los visitantes que se dieron cita en el evento.

Leonor Coronado, una de las expositoras en la feria, explicó que preparó 1000 humintas al horno y 300 hervidas para la venta y hasta las 5 de la tarde le quedaban muy pocas para la venta. Otra de las expositoras, informó que había preparado 500 y ya casi todas estaban igualmente vendidas, por lo que agradecieron a la población que visitó Tomatitas y compraron estos productos.

Pero no solo se vendían humintas, sino que también otros derivados del choclo, como la chirriada de choclo y los pasteles de choclo, que también eran muy cotizados por los comensales.

La feria de la huminta estuvo amenizada por grupos musicales, que con sus interpretaciones en vivo pusieron a bailar a todos los presentes. Las puertas del bosquecillo de Tomatitas, lugar donde se desarrolló el evento cerraron a las 6 de la tarde, para evitar el excesivo consumo de alcohol.

(FUENTE: Tarija Conecta)