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Tarija prepara el plato de chancho a la cruz más grande del mundo

Esta festividad busca homenajear la rica tradición culinaria de Tarija

05/07/2024

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En honor a los 450 años de la fundación de Tarija se realizó la 3ª versión del Festival de la Comida Tradicional y la presentación del Plato Bandera de Tarija 2024, en esta ocasión se eligió el chancho a la cruz, logrando servir el plato más grande del mundo.


El evento tuvo lugar el hoy en el Parque Temático de Tarija. Más de 20 asadores prepararon los chanchos y se logró servir 1.200 platos a toda la población visitante.


Los chanchos cocieron desde un día anterior toda la noche.



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